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Category Archives: Recetas de Cocina de Setas y Caza

15Nov/25
Alumnos de la Escuela TdEs preparando unos Canutillos de crema de chocolate

Receta de Canutillos de crema de chocolate

noviembre 15, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria en TdEs, Canutillos, chocolate, reposteria para principiantesSergi Meléndez Giner

Receta de Canutillos de crema de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 15 de noviembre de 2025 Requiere 30 min,Leer receta completa…

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15Nov/25

Receta de Rollitos de pato y mermelada de tomate

noviembre 15, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbymermelada, pato, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de pato y mermelada de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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15Nov/25

Receta de Puding de escalibada y salsa de setas 

noviembre 15, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyescalibada, Puding, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Puding de escalibada y salsa de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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14Nov/25

Receta de Saltimboca de jabali, boniato crocante y ketchup de remolacha

noviembre 14, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyboniato, jaballi, ketchup, remolacha, saltimbocaSergi Meléndez Giner

Receta de Saltimboca de jabali boniato crocante y ketchup de remolacha Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

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14Nov/25

Receta de Pastafrolla

noviembre 14, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyPastafrollaSergi Meléndez Giner

Receta de Pastafrolla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la masa · 200 gr.Leer receta completa…

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14Nov/25

Receta de Milanesas de cordero boniato frito y chutney de ciruelas

noviembre 14, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyboniato, chutney de ciruelas, cordero, milasesasSergi Meléndez Giner

Receta de Milanesas de cordero, boniato frito y chutney de ciruelas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

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14Nov/25

Receta de Puré rústico de calabaza, setas glaseadas y huevo poché

noviembre 14, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycalabaza, huevo poche, setas glaseadasSergi Meléndez Giner

Receta de Pure rustico de calabaza, setas glaseadas y huevo poche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

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13Nov/25

Receta de Membrillo, queso azul, pera y miel

noviembre 13, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbymembrillo, miel, pera, queso azulSergi Meléndez Giner

Receta de Membrillo, queso azul, pera y miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…

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13Nov/25

Receta de Solomillo de jabali con salsa de chocolate y pure de castañas

noviembre 13, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycastañas, jabali, salsa de chocolateSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo de jabali con salsa de chocolate y pure de castañas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de noviembre de 2025 Requiere 30 min,Leer receta completa…

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13Nov/25

Receta de Crema de calabaza con rape y trompetas de la muerte

noviembre 13, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycalabaza, rape, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de calabaza con rape y trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

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