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05Jun/18

Receta de Tarta fría de chocolate y frutos secos

junio 5, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachocolate, frutos secosSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta fría de chocolate y frutos secos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. NocionesLeer receta completa…

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05Jun/18
Receta de solomillo ibérico marinado con miso

Receta de Solomillo de cerdo iberico con sandia, miso y setas

junio 5, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidamiso, sandia, setas, solomillo de cerdoSergi Meléndez Giner

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05Jun/18
Receta de sepia, esparrgos, fresas y yogur

Receta de Sepia esparragos fresa y yogurt

junio 5, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaespárragos, fresa, sepia, yogurtSergi Meléndez Giner

Antes de prepararlo el espárrago blanco se limpia pero jamas se lavan con agua. El espárrago blanco se pela con un cuchillo o pela patatas desde unos centímetros debajo de la yemaLeer receta completa…

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04Jun/18

Receta de Carpaccio de piña al ron

junio 4, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacanela, carpaccio, helado de vainilla, nueces, piña, ronSergi Meléndez Giner

Receta de Carpaccio de piña al ron Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas gastronómicasLeer receta completa…

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04Jun/18
Receta de jamón en dulce al oporto con cerezas

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junio 4, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidajamon dulce, oporto cerezasSergi Meléndez Giner

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31May/18
Receta de merluza en escabeche exprés

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mayo 31, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaescabeche, merluzaSergi Meléndez Giner

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31May/18
Receta de patatotto con chistorra

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mayo 31, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachistorra, patatottoSergi Meléndez Giner

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31May/18
Receta de tocino o tocinillo de cielo

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mayo 31, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacielo, tocinilloSergi Meléndez Giner

Antiguamente se clasificaban los vinos con las claras de huevo y no se sabia que hacer con las yemas. Se decidió entonces regalar las yemas a las monjas y éstas descubreiron, queLeer receta completa…

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31May/18
Receta de chile con carne

Receta de Chile con carne tradicional

mayo 31, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacarne, chileSergi Meléndez Giner

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31May/18
Receta de raviolis de gambas con ratatuille de calabacin

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mayo 31, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RápidaCalabacin, gambas, ratatuille, raviolisSergi Meléndez Giner

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