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Category Archives: Recetas de Cocina Regional

09Feb/26

Receta de Copa de queso fresco con mermelada de frutos rojos

febrero 9, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcoulis, frutos rojos, polvorones, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Copa de queso fresco con mermelada de frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para ochoLeer receta completa…

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09Feb/26

Receta de conejo asado con manzanas

febrero 9, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalconejo, manzanasSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo asado con manzanas al vino Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de enero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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07Feb/26
Receta de orejones de carnaval

Receta de Orellas de entroide (orejas de carnaval)

febrero 7, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcarnaval, orejas, pasteleria tradicional, postres caserosSergi Meléndez Giner

Receta de Orellas de entroide (orejas de carnaval) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 7 de febrero de 2026 Requiere 30Leer receta completa…

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07Feb/26

Receta de Arroz de galtas y butifarra negra 

febrero 7, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalarroz, butifarra, galtasSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz de galtas y butifarra negra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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07Feb/26

Receta de Patatas a lo pobre con huevo poché

febrero 7, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalhuevo poche, patatas, pobreSergi Meléndez Giner

Receta de Patatas a lo pobre con huevo poché Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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06Feb/26

Receta de Alfajores andaluces

febrero 6, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalAlfajores andalucesSergi Meléndez Giner

Receta de Alfajores andaluces Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para el relleno · 50Leer receta completa…

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06Feb/26

Receta de Solomillo al whisky de Sevilla y zanahorias aliñadas de Cadiz

febrero 6, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcadiz, sevilla, Solomillo, whisky, zanahoriasSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo al whisky de sevilla y zanahorias aliñadas de cadiz Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2026 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

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06Feb/26

Receta de Hornazos de ochio y ajoatao de jaen

febrero 6, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalajoatao, hornazos, jaen, ochioSergi Meléndez Giner

Receta de Hornazos de ochio y ajoatao de jaen Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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05Feb/26

Receta de Manjar blanco de Tarragona

febrero 5, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalManjar blanco de TarragonaSergi Meléndez Giner

Receta de Manjar blanco de tarragona Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 125 grLeer receta completa…

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05Feb/26

Receta de Lentejas con patatas y butifarra

febrero 5, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbutifarra, lentejas, patatasSergi Meléndez Giner

Receta de Lentejas con patatas y butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 50Leer receta completa…

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