Receta de Bisque de langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de diciembre de 2024 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes bisque de langostinos · 200Leer receta completa…
Receta de Tarta de queso la viña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de febrero de 2024 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes Tarta deLeer receta completa…
Receta de Brazo de gitano de setas y queso de cabra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Los escabeches de caza son tradicionales de Castilla, y se emplean para conservar tanto pescados como carnes magras. Las preparaciones de los escabeches son largas y complejas, pero los resultados lo justifican.Leer receta completa…
Receta de Patatas asadas con brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y PastelerÃa Terra de Escudella el 12 de junio de 2023 Requiere 130 min, para cuatro personas. Ingredientes •Leer receta completa…
Receta de Pastel de espinacas y salsa de champiñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de abril de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Un brazo se compone se una masa muy ligera rellena con cremas dulces o purés salados y enrollados después. Cuanto más suave sea la masa, mejor será el resultado del postre LosLeer receta completa…
Se designa bajo la denominación «a la flamenca» una guarnición compuesta de patatas, tocino o jamón y chorizo. Se trata de una preparación tÃpica de la cocina andaluza con un origen muyLeer receta completa…
Receta de Salmón con salsa de cabrales y sidra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Goxua tradicional vasco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Goxua tradicional • 200 mlLeer receta completa…
