el 4 de junio de 2019
Requiere 30 min,
para cuatro personas.

Ingredientes Milhojas de nata y fresas

· 1 paquete de hojaldre fresco
· 1 l de nata para montar
· 200 g de azúcar
· 500 g de fresas
· 200 ml de moscatel

Elaboracion Milhojas de nata y fresas

Cocer el hojaldre a 210º con el horno previamente caliente 10min
Cortar a dados y macerar 400g de fresas con el moscatel y reservar en frio.
Montar la nata con un batidor, añadir el azúcar al final y mezclamos bien.
Escurrir las fresas y poner el moscatel macerado en vasos de chupito al congelador, las fresas escurridas mezclarlas con la nata y rellenamos el hojaldre haciendo capas, decorar con el resto de las fresas.
Servir con el chupito

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