12Abr/16

Receta de Ñoquis de patata y mejillones

abril 12, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaespárragos, mejillones, ñoquis de patataSergi Meléndez Giner

Receta de Ñoquis de patata y mejillones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Ñoquis deLeer receta completa…

08Abr/16

Mousse de chocolate blanco con crème fraîche y jengibre confitado

abril 8, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaMousse de chocolate blanco con crème fraîche y jengibre confitadoSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 150 gr de crème fraîche • 300 gr de nata líquida • 400 gr de chocolate blanco • 3 trozos de 1 centímetro de jengibre confitado finamente picado Elaboración FundimosLeer receta completa…

08Abr/16

Receta de Lasaña de calabaza asada y queso

abril 8, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacalabaza, lasaña, queso de cabraSergi Meléndez Giner

Receta de Lasaña de calabaza asada y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de abril de 2016 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes LasañaLeer receta completa…

08Abr/16

Tartaleta de espárragos trigueros con masa de queso gruyère

abril 8, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaTartaleta de espárragos trigueros con masa de queso gruyèreSergi Meléndez Giner

Ingredientes Para la masa • 200 g de harina de todo uso • ½ cucharadita de sal, • 100 g de mantequilla fría cortada en cubitos • 60 g de queso GruyèreLeer receta completa…

07Abr/16

Receta de Rollitos de col rellenos

abril 7, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaRollitos de col rellenosSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de col rellenos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Rollitos de colLeer receta completa…

07Abr/16

Receta de Croissants de platano al ron

abril 7, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacroissantes, plátano, ronSergi Meléndez Giner

Receta de Receta de croissants de plátano al ron Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de abril de 2016 Requiere 40 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…

07Abr/16

Risotto de espinacas y queso manchego

abril 7, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaespinacas, queso manchego, risottoSergi Meléndez Giner

Risotto de espinacas y queso manchego Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes risotto de espinacasLeer receta completa…

05Abr/16

Receta de Cake de calabacin con lima

abril 5, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacake, CalabacinSergi Meléndez Giner

  Receta de Cake de calabacin con lima Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de abril de 2016 Requiere 50 min, para ocho personas. ¿Qué esLeer receta completa…

05Abr/16

Receta de Carrot cake con glaseado de chocolate

abril 5, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaCarrot cake, glaseado de chocolateSergi Meléndez Giner

Receta de Carrot cake con glaseado de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de abril de 2016 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes CarrotLeer receta completa…

04Abr/16

Receta de Hamburguesas vegetales clásicas

abril 4, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaHamburguesas vegetalesSergi Meléndez Giner

Muchas personas rechazan ir a comer hamburguesas porque clasifican este plato como «comida rápida«. Y  aunque es cierto que el mayor consumo de hamburguesas se da en este tipo de locales yLeer receta completa…