08May/18

Receta de Lomo de cerdo agridulce

mayo 8, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyagridulce, cerdoSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de cerdo agridulce Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de mayo de 2018 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Lomo de cerdoLeer receta completa…

08May/18

Receta de Atun y berenjenas con jengibre y miel

mayo 8, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyatún, Berenjenas, jengibre, mielSergi Meléndez Giner

Receta de Atun y berenjenas con jengibre y miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

07May/18

Receta de Mugcake de chocolate con tartar de fresas y helado de leche condensada

mayo 7, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbychocolate, helado, leche condensada, mugcake, tartar de fresasSergi Meléndez Giner

Receta de Mugcake de chocolate con tartar de fresas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

07May/18

Receta de Salmón fresco en salsa de lima y trigueros

mayo 7, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyespuma patata, lima, salmón fresco, triguerosSergi Meléndez Giner

Receta de Salmón fresco en salsa de lima Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes SalmónLeer receta completa…

07May/18

Receta de Crema de yogur y aguacate con salmón ahumado

mayo 7, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, bric, crema yogur, salmón ahumadoSergi Meléndez Giner

Receta Crema de yogur y aguacate  con salmón ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 7 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes  ·Leer receta completa…

07May/18

Receta de Fideos Yakisoba Clásico

mayo 7, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidafideos, YakisobaSergi Meléndez Giner

Receta Fideos Yakisoba Clásico Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Fideos Yakisoba · 200 gr.Leer receta completa…

04May/18

Receta de Cordero asado con puré de manzana

mayo 4, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycordero, manzana, piñaSergi Meléndez Giner

Receta de Cordero asado con puré de manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de mayo de 2018 Requiere 50 min, para cuatro personas. Trucos paraLeer receta completa…

04May/18

Receta de Setas en tempura con salsa alioli

mayo 4, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyallioli, setas, tempuraSergi Meléndez Giner

Receta de Setas en tempura con salsa alioli Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicasLeer receta completa…

03May/18

Receta de Flan de coco con fresas

mayo 3, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycoco, cursos de pasteleria, cursos intensivos, cursos para novatos, cursos presenciales, flan, fresas, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

Los flanes son elaboraciones tradicionales en la pastelería que se han realizado durante toda la vida. Su estructura es similar a las cremas pasteleras pero su sistema de cocción introduce diferencia tanLeer receta completa…

03May/18

Receta de Alitas de pollo con soja

mayo 3, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyalitas, horno, limón, miel, pollo, salsa, sojaSergi Meléndez Giner

Receta de Alitas de pollo con soja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de mayo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Alitas deLeer receta completa…