02May/18

Receta de Cardenal de frutas sobre masa de hojaldre

mayo 2, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbydulce de leche, frutas, hojaldre, nutelaSergi Meléndez Giner

Receta de Cardenal de frutas sobre masa de hojaldre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CardenalLeer receta completa…

02May/18

Receta de Patatas al horno con cebolla tierna

mayo 2, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycebolla caramelizada, gambas, patatasSergi Meléndez Giner

Receta de Patatas al horno con cebolla tierna caramelizada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. <h2><strong><em>IngredientesLeer receta completa…

06Abr/18

Receta de Rollitos de primavera de verduras

abril 6, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyrollitos de primavera, salsas orientales, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de primavera de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de mayo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas gastronómicasLeer receta completa…

27May/17

Receta de Crema de limon con chantilly de ron

mayo 27, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbychantilly, crema, limón, ronSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de limón con chantilly de ron Publicado por Escuela de Cocina y pastelería Terra de Escudella el 27 de mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿CómoLeer receta completa…

25May/17

Receta de Espirales de lentejas rojas al curry

mayo 25, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycurry, espirales, lentejas rojas, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Espirales de lentejas rojas al curry Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Qué es elLeer receta completa…

25May/17

Receta de Pannacotta de chocolate y Streusel

mayo 25, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycacao, chocolate, fresa, mermeleda, panna cotta, streusselSergi Meléndez Giner

Receta de Panna cotta de chocolate y streussel Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 25 de mayo de 2017 Requiere 50 min, para ocho personas. ¿Qué esLeer receta completa…

25May/17

Receta de Bacalao fresco rebozado en panko

mayo 25, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbybacalao, fresco, panko, picante, salsa.mielSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao fresco rebozado en panko Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de mayo de 2017 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes Bacalao frescoLeer receta completa…

25May/17

Receta de Coca de olivas negras tartar de atún

mayo 25, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyatún, coca, olivas negras, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de olivas negras tartar de atún Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

24May/17

Receta de Muslos de pollo korma con leche de coco

mayo 24, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbykorma, leche de coco, muslo de polloSergi Meléndez Giner

Korma es más una técnica que una salsa, por medio de la cual las verduras o las carnes cuecen a fuego mínimo en una salsa espesada con cebollas, yogur, frutos secos molidosLeer receta completa…

24May/17

Receta de Ceviche peruano tradicional

mayo 24, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyReceta de Ceviche peruano con aguacate cebolla roja y boniatoSergi Meléndez Giner

Receta de Ceviche peruano tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobre el cevicheLeer receta completa…