22Mar/23

Receta de Raviolis de alcachofas y almendras con crema de jamon

marzo 22, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, almendras, crema de jamón, raviolisSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis de alcachofas y almendras con crema de jamon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

21Mar/23

Receta de Parfait de chocolate con frutas rojas al vino tinto

marzo 21, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbychocolate, frutas roja, parfait, vino tintoSergi Meléndez Giner

Receta de Parfait de chocolate con frutas rojas al vino tinto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

21Mar/23

Receta de Solomillo con musselina de naranja

marzo 21, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbymusselina, naranja, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo con musselina de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1Leer receta completa…

21Mar/23

Receta de Cake de calabaza y queso de cabra

marzo 21, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycake, calabaza, cocina clásica, cocina francesa, cocina mediterranea, queso cabraSergi Meléndez Giner

Receta de Cake de calabaza y queso de cabra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de marzo de 2023 Requiere 60 min, para seis personas. Ingredientes cakeLeer receta completa…

20Mar/23

Receta de Bizcocho de aceite de oliva con crema de frutos rojos

marzo 20, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaceite, bizcocho, frutos rojosSergi Meléndez Giner

Receta de Bizcocho de aceite de oliva con crema de frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de marzo de 2023 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

20Mar/23

Receta de Pierna de conejo con costra

marzo 20, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycol de invierno, conejo, costra, olivas negras, piernaSergi Meléndez Giner

Receta de Pierna de conejo con costra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…

20Mar/23

Receta de Flamiche de puerros

marzo 20, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, cocina mediterranea, cocina para torpes, flamiche, puerrosSergi Meléndez Giner

La flamiche es una quiche de puerros, típica de la zona de la Borgoña flamenca Si quieres aprender gastronomía en Barcelona y dominar las técnicas básicas de cocina en un buen ambiente,Leer receta completa…

18Mar/23

Receta de Bougatsa (postre griego)

marzo 18, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyBougatsaSergi Meléndez Giner

Receta de Bougatsa ( postre griego) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ½ de lecheLeer receta completa…

18Mar/23

Receta de Dorada en salsa de cítricos y brocheta de verduras 

marzo 18, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybrocheta, citricos, dorada, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Dorada en salsa de cítricos y brocheta de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

18Mar/23

Receta de Ratatouille con pollo

marzo 18, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, cocina francesa, cocina mediterranea, cocina para aficionados, pollo, ratatouilleSergi Meléndez Giner

El ratatouille es una receta de origen provenzal que se compone de berenjena, ajo, calabacines, tomates y pimientos troceados y cocidos Se puede servir tanto caliente como fría acompañando carnes, huevos oLeer receta completa…