27Feb/24

Receta de Lomo de cerdo con tomate

febrero 27, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcerdo, lomo, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de cerdo con tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1Leer receta completa…

26Feb/24

Receta de Coca de vidre Tradicional

febrero 26, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcoca, cocina catalana, cursos de pasteleria, cursos intensivos, cursos para principiantes, pasteleria artesanal, pasteleria tradicional, vidreSergi Meléndez Giner

La coca de vidre es un producto de consumo diario, pero no como alimento, sino como placer repostero, que tanto gusta a mayores como a pequeños. Los dulces del amplio arte reposteroLeer receta completa…

26Feb/24

Receta de Arroz meloso de sepia y langostinos

febrero 26, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalarroz meloso, langostinos, sepiaSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz meloso de sepia y langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

24Feb/24

Receta de Hojaldres de crema y cabello de angel

febrero 24, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcabello de angel, crema, hojaldresSergi Meléndez Giner

Receta de Hojaldres de crema y cabello de angel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

24Feb/24

Receta de Arroz con costra

febrero 24, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalarroz, costraSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz con costra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 750 ml caldoLeer receta completa…

24Feb/24

Receta de Patatas revolconas con torreznos

febrero 24, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina para picar, cocina para tapear, cocina tradicional, patatas, recolconas, torreznosSergi Meléndez Giner

Las patatas revolconas, también conocidas como patatas meneás o machaconas, son un plato tradicional de la cocina española, especialmente de las provincias de Ávila, Salamanca, Cáceres y del oeste de la provinciaLeer receta completa…

23Feb/24

Receta de Rosquillas de anís y cacao

febrero 23, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalanís, cacao, RosquillasSergi Meléndez Giner

Receta de Rosquillas de anis y cacao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 250Leer receta completa…

23Feb/24

Receta de Magras de jamon con tomate y huevo

febrero 23, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina de cuchara, cocina de invierno, cocina de puchero, cocina tradicional, huevo, jamon, magras, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Magras de jamon con tomate y huevo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

23Feb/24

Receta de Caldo gallego

febrero 23, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcaldo, cocina de invierno, cocina tradicional, gallego, platos de cucharaSergi Meléndez Giner

Receta de Caldo gallego Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes caldo gallego · 1 bote deLeer receta completa…

22Feb/24

Receta de Carrilleras glaseadas con pure de coliflor y manzana verde

febrero 22, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcarrilleras, cocina tradicional, coliflor, cursos para novatos, cursos para torpes, manzanaSergi Meléndez Giner

Receta de Carrilleras glaseadas con puré de coliflor Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de febrero de 2024 Requiere 90 min, para cuatro personas. Ingredientes carrilleras ·Leer receta completa…