13Feb/21

Receta de Brazo gitano de trufa

febrero 13, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbrazo gitano, trufaSergi Meléndez Giner

Receta de Brazo gitano de trufa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes plancha · 3 yemasLeer receta completa…

13Feb/21

Receta de Arroz con butifarra y calçot

febrero 13, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalarroz, butifarra, calçotsSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz con butifarra y calçots Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400Leer receta completa…

13Feb/21

Receta de Patatas con pulpo y all i oli negado

febrero 13, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalall i oli, cocina de pescadores, patatas, pulpoSergi Meléndez Giner

Receta de Patatas con pulpo y all i oli negado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de febrero de 2021 Requiere 120 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

12Feb/21

Receta de Arroz con leche al chocolate negro y crema de galletas oreo

febrero 12, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalArroz con leche, galletasSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz con leche al chocolate negro y crema de galletas oreo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de febrero de 2021/span> Requiere 30 min,Leer receta completa…

12Feb/21

Receta de Dorada en escabeche de cítricos con mermelada de naranja

febrero 12, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionaldorada, escabeche, mermelada, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Dorada en escabeche de cítricos con mermelada de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

12Feb/21

Receta de Crema de guisantes con calçots y raviolis de butifarra negra

febrero 12, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbutifarra, calçots, guisantes, raviolisSergi Meléndez Giner

Los calçots son una especie de cebollas tiernas de la comarca catalana de Valls, asadas al rescoldo. Originalmente los calçots es un plato campestre en las masías de Tarragona y de maneraLeer receta completa…

10Feb/21

Receta de Ensaladilla rusa y mejillones a la marinera

febrero 10, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalensaladilla, marinera, mejillonesSergi Meléndez Giner

Receta de Ensaladilla rusa y mejillones a la marinera Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de febrero de 2021 RequiereLeer receta completa…

08Feb/21

Receta de Cap i pota con garbanzos

febrero 8, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCap i pota, cocina tradicional, cursos básicos, cursos para principiantes, cursos presenciales, gambas, garbanzosSergi Meléndez Giner

Receta de Receta de cap i pota con garbanzos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de febrero de 2021 Requiere 60 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

06Feb/21

Receta de Mantecados de astorga

febrero 6, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalastorga, mantecadosSergi Meléndez Giner

Receta de Mantecados de astorga Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · ½ harina ·Leer receta completa…

06Feb/21

Receta de Empanada gallega de berberechos

febrero 6, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalberberechos, cocina tradicional, empanada, escabeche, mejillonesSergi Meléndez Giner

Receta de Empanada gallega de berberechos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de febrero de 2021 Requiere 120 min, para cuatro personas. Ingredientes masa · 500Leer receta completa…