El éxito de un Restaurante y trabajar en equipo Para que un Restaurante pueda alcanzar el éxito, necesitamos la cooperación de sus departamentos y empleados, ya que cuanto más se trabaje enLeer receta completa…
Receta de Rape en mojo de tinta y olivas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de enero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Blinis de bacalao con salsa tartara Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de decimbre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Receta de Sopa de setas con wanton de queso gruyere Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Cupcakes de horchata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de julio de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Cupcakes de horchata ·Leer receta completa…
En la Escuela de cocina y pastelería te vamos a enseñar cuatro principios para hacer unos buenos helados caseros en casa. Te explicamos los conceptos básicos para que este alimento sea seguroLeer receta completa…
La salvia es un pequeño arbusto perenne que se cultiva en las tierras secas y pobres del sur de Europa, de donde proviene. La salvia tiene un aroma y sabor ligeramente amargoLeer receta completa…
Terminar un curso de formación, es un momento en la vida que define y marca a los jóvenes y no tan jóvenes estudiantes. Para nosotros, como responsables de su formación profesional, estaLeer receta completa…
Receta de Pechuga empanada con idiazabal Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Pechuga empanada ·Leer receta completa…
Receta de Chop suey de pollo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Chop suey ·Leer receta completa…
