27Nov/24

Receta de Gelatina de tomate, mousse de queso y crumble

noviembre 27, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycrumble, Gelatina de tomate, mousse de quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Gelatina de tomate, mousse de queso y crumble Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

26Nov/24

Receta de Hojaldrinas de chocolate

noviembre 26, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychocolate, hojaldrinasSergi Meléndez Giner

Receta de Hojaldrinas de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 280 g. deLeer receta completa…

26Nov/24

Receta de Hojaldre de ciervo con frutas del bosque

noviembre 26, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, frutas del bosque, hojaldreSergi Meléndez Giner

Receta de Hojaldre de ciervo con frutas del bosque Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 26 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes hojaldreLeer receta completa…

26Nov/24

Receta de Scones con terrina de pollo, setas y foie

noviembre 26, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyfoie, pollo, scones, setas, terrinaSergi Meléndez Giner

Receta de Scones con terrina de pollo, setas y foie Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

25Nov/24

Receta de Helado de setas chocolate y hojas de otoño

noviembre 25, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychocolate, helado, hojas de otoño, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de setas, chocolate y hojas de otoño Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

25Nov/24

Receta de Frankfurt de jabali

noviembre 25, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyfrankfurt, jabaliSergi Meléndez Giner

Receta de Frankfurt de jabali Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para las salchichas ·Leer receta completa…

25Nov/24

Receta de Pancakes de patata y chutney de manzanas

noviembre 25, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychutney, manzanas, pancakes, patataSergi Meléndez Giner

Receta de Pancakes de patata y chutney de manzanas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

23Nov/24

Receta de Milhojas de crema de café y mascarpone

noviembre 23, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, cafe, crema, cursos de pasteleria, cursos para novatos, cursos presenciales, estudiar pasteleria, mascarpone, milhojasSergi Meléndez Giner

Receta de Milhojas de crema de café y mascarpone Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

23Nov/24

Receta de Crepes de pato al Pedro Ximenez y cebolla caramelizada

noviembre 23, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycebolla caramelizada, crepes, pato, pedro ximenezSergi Meléndez Giner

Receta de Crepes de pato al pedro ximenez y cebolla caramelizada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

23Nov/24

Receta de Quiche de escalibada y shiitake

noviembre 23, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyescalibada, quiche, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Quiche de escalibada y shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 500Leer receta completa…