Cursos de cocina para adultos En Barcelona muchas escuelas impartimos cursos de cocina para adultos, pero también existen otras actividades de culinarias dirigidas a niños, jóvenes y adolescentes. Estos talleres para niños,Leer receta completa…
TdEs Los cursos de primavera empiezan la próxima semana En nuestro cursos de cocina para principiantes encontrarás las mejores recetas y técnicas para cocinar cada día. Además de un curso realmente práctico,Leer receta completa…
¿que es lo más sano para cenar? El <strong>insomnio</strong> es un trastorno del sueño en el que tenemos dificultad para dormir y descansar bien. El Insomnio suele estar asociado a enfermedades yLeer receta completa…
El sentido del gusto juega un papel fundamental en el mundo de la cocina y pastelería. Pero en muchos casos no somos conscientes de su importancia En los cursos profesionales explicamos a nuestrosLeer receta completa…
Las legumbres son un conjunto de semillas comestibles que crecen y maduran dentro de la vaina que las protege y les sirve de envoltura Actualmente hay más de 30 especies leguminosas cultivadasLeer receta completa…
Estas tres deliciosas preparaciones culinarias son excelentes para cubrir un primer plato ligero, sano y saludable, sobre todo en la cena ya que al ser las verduras los ingredientes principales suelen serLeer receta completa…
La Cereza Jugosas, suaves y de un llamativo color brillante, las cerezas además de ser bajas en calorías, aportan energía inmediata gracias a los azucares de fácil asimilación. Las cerezas destacan porLeer receta completa…
Vivimos en un entorno que favorece una mala alimentación mediante el consumo de alimentos insanos que tienden a engordar y que además suelen ser muy baratos. El verano incita a comer fuera deLeer receta completa…
El hígado es uno de los principales filtros del organismo Gracias a este órgano eliminamos productos tóxicos, se sintetizan y almacenan nutrientes y se digieren los alimentos, por eso una dieta sana esLeer receta completa…
Principios básicos de la pastelería profesional Desde la Escuela de Cocina y Pasteleria Terra d’Escudella, queremos exponer cuales son para nosotros los principios básicos que seguimos en nuestros cursos profesionales de pasteleríaLeer receta completa…
