16Nov/25
Despidete de las recetas sin sabor estas navidades con nuestros cursos de cocina

5 secretos para dominar fácilmente la cocina y la pastelería estas Navidades

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¡La Navidad está a la vuelta de la esquina! Y en la Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs de Barcelona, te revelamos los 5 secretos que dominarás en nuestro nuevo cursoLeer receta completa…

12Nov/25

Receta de Libritos de ciervo con champiñones y churney de frutos rojos

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Receta de Libritos de ciervo con champiñones y chutney de frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

24Oct/25
El sabor auténtico de la carne de caza

5 razones irresistibles para elegir carne de caza: Descubre el sabor salvaje de lo auténtico

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Este noviembre, nuestros cursos de cocina y pastelería para principiantes se adentran en un territorio inexplorado: el fascinante mundo de la carne de caza. Olvídate del pollo y la ternera: esta noLeer receta completa…

25Sep/25
Que es la cocina de temporada

Aprender a cocinar con productos de temporada: Técnicas y recetas para cada momento del año.

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¿Qué es esto de la cocina de temporada? Descubre los sabores frescos y vibrantes de la cocina de temporada y conéctate con la naturaleza a través de la gastronomía.  ¡Apúntate a nuestros cursosLeer receta completa…

09Sep/25
Este otoño te invitamos a explorar un mundo de sabores

Cocinar con setas de temporada: Un exquisito mundo de sabores

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Descubre por qué cocinar con setas de temporada es clave para preparar platos frescos y llenos de sabor.

En este curso de cocina y pastelería para principiantes te mostraremos cómo aprovechar al máximo las setas frescas de temporada, que aportan una textura y un aroma irresistible a tus recetas de otoño.

31Ago/25
Este otoño deja que Barcelona te conquiste a través del paladar

Cursos de cocina de Otoño en TdEs. ¡Inscríbete y comienza tu aventura culinaria!

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Si la cocina y la pastelería son tu pasión, este otoño te invitamos a una experiencia gastronómica inolvidable en Barcelona, que despertará tus sentidos, te emocionará el corazón y te dejará unLeer receta completa…

19Jun/25
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Cursos de cocina y pastelería fría para refrescar el verano

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Cursos de cocina y pastelería fría en verano Nuestros cursos de cocina y pastelería para principiantes te enseñarán este verano a preparar deliciosas recetas frías para combatir el calor con sabor. DominaLeer receta completa…

20May/25
cursos-de-cocina-de-verano-en-TdEs

Cursos de cocina y pastelería para principiantes en verano

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Aprender cocina y pastelería en TdEs este Verano ¿Te apasiona la cocina y la pastelería? ¡TdEs te ofrece la oportunidad de convertirte en un experto este verano! Apúntate a nuestros cursos deLeer receta completa…

10Abr/25
Curso de cocinas exóticas

Cursos de cocina exótica en la Escuela TdEs de Barcelona

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Cursos de cocina exótica para principiantes y aficionados en Barcelona Embárcate en una aventura culinaria desde casa y saborea las cocinas exóticas que siempre has soñado preparar: tailandesa, marroquí, india… ¡Aprende aLeer receta completa…