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Category Archives: Recetas de Cocina por hobby

23Feb/26

Receta de Crema catalana de mango con frutos rojos

febrero 23, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcrema catalana, frutos rojos, mangoSergi Meléndez Giner

Receta de Crema catalana de mango con frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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23Feb/26

Receta de Bacalao a la vizcaína

febrero 23, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, vizcainaSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao a la vizcaína Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Bacalao a laLeer receta completa…

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23Feb/26
Receta de calçots rebozados

Receta de Calçots rebozados con salsa romesco

febrero 23, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcalçots, romescoSergi Meléndez Giner

Receta de Calçots rebozados y salsa tipo romesco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicasLeer receta completa…

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21Feb/26

Receta de Coca de chicharrones

febrero 21, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchicharrones, coca, pasteleria tradicional, postres de fiestaSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de chicharrones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 21 de febrero de 2026 Requiere 45 min, para ochoLeer receta completa…

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21Feb/26

Receta de Merluza a la vasca

febrero 21, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina de invierno, cocina para to, cocina tradicional, Merluza a la vascaSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza a la vasca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes merluza a la vascaLeer receta completa…

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21Feb/26

Receta de Patatas Gironines

febrero 21, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalPatatas GironinesSergi Meléndez Giner

Receta de Patates gironines Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 6 patatas · 250Leer receta completa…

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20Feb/26

Receta de Rosca de nuegados

febrero 20, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalRosca de nuegadosSergi Meléndez Giner

Receta de Rosca de nuegados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la masa ·Leer receta completa…

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20Feb/26

Receta de Duelos y quebrantos con asadillo manchego

febrero 20, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalasadillo manchego, duelos, quebrantosSergi Meléndez Giner

Receta de Duelos y quebrantos con asadillo manchego Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…

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20Feb/26

Receta de Gazpacho manchego

febrero 20, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalGazpacho manchegoSergi Meléndez Giner

Receta de Gazpacho manchego Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400 gr. de polloLeer receta completa…

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19Feb/26

Receta de Roscos de Semana Santa

febrero 19, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalRoscos de Semana SantaSergi Meléndez Giner

Receta de Roscos de semana santa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 450 grLeer receta completa…

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