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Category Archives: Recetas de Cocina por hobby

03Mar/26

Receta de Lomo de cerdo a la rossini

marzo 3, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbylomo de cerdo, rossiniSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de cerdo a la rossini Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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03Mar/26

Receta de Canelones de bacalao y calamares

marzo 3, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybacalao, calamares, CanelonesSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de bacalao y calamares Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 12Leer receta completa…

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02Mar/26

Receta de Mousse de naranja con chocolate blanco y kikos

marzo 2, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbychocolate blanco, kikos, mousse, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de naranja con chocolate blanco y kikos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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02Mar/26

Receta de Solomillo de cerdo con vermut

marzo 2, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyboniato, gnoquis, salvia, SolomilloSergi Meléndez Giner

El boniato es un tubérculo comestible de sabor dulzón. Existen tres variedades, blanco, amarillo y rosado o de Málaga. Se consume cocido o como guarnición de platos en recetas de caza yLeer receta completa…

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02Mar/26

Receta de Berenjenas a la parmesana tradicional

marzo 2, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, parmesanoSergi Meléndez Giner

Receta de Berenjenas a la parmesana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes berenjena · 4Leer receta completa…

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28Feb/26
Receta de arroz con leche tradicional

Receta de Arroz con leche tradicional

febrero 28, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender pasteleria, arrroz, leche, postres caseros, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

El arroz con leche es, sin duda, el postre más tradicional del principiado de Asturias, y cada concejo astur lo elabora en formas diferentes, aunque no por eso menos tradicionales. Aunque esLeer receta completa…

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28Feb/26

Receta de Cordero guisado a la extremeña

febrero 28, 2026Recetas de Cocina por hobbycordero, extremeñaSergi Meléndez Giner

Receta de Cordero guisado a la extremeña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2Leer receta completa…

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28Feb/26

Receta de Sopa castellana y torreznos

febrero 28, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalsopa castellana, torreznosSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa castellana y torreznos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 12-14 dientesLeer receta completa…

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27Feb/26

Receta de Flaó de les illes tradicional

febrero 27, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalFlaóSergi Meléndez Giner

Receta de Flaó de les illes tradicional Publicado por Escuela de Cocina y pastelería Terra de Escudella el 27 de febrero 2026 Requiere 40 min, para ocho personas. Nociones culinarias sobre elLeer receta completa…

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27Feb/26

Receta de Llom al col mallorquin

febrero 27, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcol, llom, mallorquinSergi Meléndez Giner

Receta de Llom amb col mallorquin Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 un.Leer receta completa…

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