06Abr/18

Receta de Trufas heladas al ron

abril 6, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaaprender pasteleria, curso de pasteleria, mascarpone, ron, trufasSergi Meléndez Giner

  Receta de Trufas heladas al ron Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 6 de abril de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes trufas · 3Leer receta completa…

06Abr/18

Receta de Cola de rape al horno con aliño de ajo perejil y su guarnición de patatas en salsa rouille

abril 6, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaajo, patatas, perejil, rape, salsa rouilleSergi Meléndez Giner

Receta de Cola de rape al horno con aliño de ajo perejil y su guarnición de patatas en salsa rouille Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6Leer receta completa…

06Abr/18

Receta de Rollitos de primavera de verduras

abril 6, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianarollitos de primavera, salsas orientales, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de primavera de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas gastronómicasLeer receta completa…

06Abr/18

Receta de Smoothie de moras azules y arándanos

abril 6, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaarándanos, batido, moras, smoothieSergi Meléndez Giner

Los smoothie son el mejor punto de partida para cualquier persona que quiera mejorar su alimentación y su salud y no sepa como empezar Cada vez que te bebes uno, te recompensasLeer receta completa…

06Abr/18

Receta de Crema de manzana

abril 6, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaaprender cocina en Terra de Escudella, crema, cursos para aficionados, estudiar pasteleria, manzanaSergi Meléndez Giner

En Pastelería se entiende por crema el producto de textura y estructura pomosa obtenido por la coagulación de los almidones de la harina, de las yemas de huevo, del huevo entero oLeer receta completa…

06Abr/18

Receta de Arroz salteado con verduras y salsa de soja

abril 6, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaarroz, cocina exótica, cursos básicos, cursos para aficionados, cursos presenciales, salsa de soja, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz salteado con verduras y salsa de soja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

06Abr/18

Receta de Alcachofas aliñadas a la provenzal

abril 6, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, aliñadas, provenzalSergi Meléndez Giner

  Receta de Alcachofas aliñadas a la provenzal Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de abril de 2018 Requiere 50 min, para cuatro personas. Origen deLeer receta completa…

04Abr/18

Receta de Baba al ron con almibar de naranja

abril 4, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianababa, naranja, ronSergi Meléndez Giner

Receta de Baba al ron con almibar de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de abril de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…

04Abr/18

Receta de Caldo de alubias con pulpo

abril 4, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalubias, caldo, pulpoSergi Meléndez Giner

Receta de Caldo de alubias con pulpo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de abril de 2018 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes · ½Leer receta completa…

04Abr/18

Receta de Ensalada de col con caballa marinada

abril 4, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacaballa, col, ensaladaSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de col con caballa marinada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ensaladaLeer receta completa…