20Nov/25

Receta de Brocheta de jabali con manzana

noviembre 20, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybrocheta, jabali, manzanaSergi Meléndez Giner

Receta de Brocheta de jabali con manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400Leer receta completa…

20Nov/25

Receta de Crema de alcachofas y espuma de verdes, manzana y apio

noviembre 20, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, apio, espuma de verdes, manzanaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de alcachofas y espuma de verdes, manzana y apio Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

19Nov/25

Receta de Carrot cake, ganache de chocolate blanco e hinojo

noviembre 19, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyCarrot cake, chocolate blanco, ganache, hinojoSergi Meléndez Giner

Receta de Carrot cake, ganache de chocolate blanco e hinojo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

19Nov/25

Receta de Picanton relleno con pure de chirivias

noviembre 19, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychirivias, picantónSergi Meléndez Giner

Receta de Picanton relleno con pure de chirivías Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

19Nov/25

Receta de Puerros braseados, caballa en aceite y romescu

noviembre 19, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycaballa, puerros braseados, romescuSergi Meléndez Giner

Receta de Puerros braseados, caballa en aceite y romescu Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

18Nov/25

Receta de Crujiente de membrillo, manzana y queso azul

noviembre 18, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyCrujiente de membrillo, manzana, queso azulSergi Meléndez Giner

Receta de Crujiente de membrillo, manzana y queso azul Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

18Nov/25

Receta de Ragu de surtido de butifarras con trompetas de la muerte

noviembre 18, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybutifarras, ragu, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Ragu de surtido de butifarras con trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

18Nov/25

Receta de Hojaldre de ciervo con salsa de mostaza

noviembre 18, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, hojaldre, mostazaSergi Meléndez Giner

Receta de Hojaldre de ciervo con salsa de mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Nov/25

Receta de Bizcocho de platano y nueces con helado de chocolate blanco y kikos

noviembre 17, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, chocolate blanco, helado, kikos, nueces, plátanoSergi Meléndez Giner

Receta de Bizcocho de platano y nueces con helado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Nov/25

Receta de Calabacines gratinados

noviembre 17, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycalabacinesSergi Meléndez Giner

Receta de Calabacines gratinados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2025 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Calabacines gratinados · 4 calabacinesLeer receta completa…