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Category Archives: Recetas de Cocina por hobby

28Nov/25

Receta de Strudel de setas y salsa bernesa

noviembre 28, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbysalsa bernesa, setas, strudelSergi Meléndez Giner

Receta de Strudel de setas y salsa bernesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…

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27Nov/25

Receta de Budin de navidad

noviembre 27, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyBudin, NavidadSergi Meléndez Giner

Receta de Budin de navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la maceración deLeer receta completa…

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27Nov/25

Receta de Muslos de pollo de navidad con foie

noviembre 27, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyfoie, Navidad, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Muslos de pollo de navidad con foie Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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27Nov/25

Receta de Pastel de pescado con mantequilla citrica de marisco

noviembre 27, 2025Recetas de Cocina por hobbymantequilla citrica, marisco, Pastel de pescadoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de pescado con mantequilla citrica de marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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26Nov/25

Receta de Barritas tiernas de cacao con ratafia, crema de chocolate y menta

noviembre 26, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybarritas, cacao, chocolate, menta, ratafiaSergi Meléndez Giner

Receta de Barritas tiernas de cacao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 225 gr.Leer receta completa…

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26Nov/25

Receta de Carré de cerdo con peras

noviembre 26, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycarré, cerdo, perasSergi Meléndez Giner

Receta de Carré de cerdo con peras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · UnLeer receta completa…

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26Nov/25

Receta de Coca de hortalizas y langostinos con pesto rojo

noviembre 26, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycoca, hortalizas, langostinos, pesto rojoSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de hortalizas y langostinos con pesto rojo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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25Nov/25

Receta de Turron de chocolate y cacahuetes

noviembre 25, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycacahuetes, chocolate, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Turron de chocolate y cacahuetes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…

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25Nov/25

Receta de Lomo de cerdo braseado con compota de navidad

noviembre 25, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycerdo braseado, compota de navidad, lomoSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de cerdo braseado con compota de navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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25Nov/25

Receta de Quiche de coliflor y queso azul con carpaccio de gambas

noviembre 25, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycarpaccio, coliflor, gambas, queso azul, quicheSergi Meléndez Giner

Receta de Quiche de coliflor y queso azul con carpaccio de gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

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