29Oct/22

Receta de Fideos a la montañesa con costilla de cerdo

octubre 29, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycostilla de cerdo, fideos cazuela, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Fideos a la montañesa con costilla de cerdo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de octubre de 2022 Requiere 60 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

28Oct/22

Receta de Canelones de pasta wonton de champiñones

octubre 28, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyCanelones, champiñones, veloute de hongos, wontonSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis de champiñones y paté con velutè de hongos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

28Oct/22

Receta de Pisto con setas, butifarra y anis

octubre 28, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybutifarra, pisto, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Pisto con setas, butifarra y anís. Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicasLeer receta completa…

27Oct/22

Receta de Sopa de boniato con mousse de castaña

octubre 27, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyboniato, castañas, mousse, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de boniato con mousse de castaña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

27Oct/22

Receta de Codornices guisadas higos y trompetas

octubre 27, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycodornices, guisadas, higos, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Codornices guisadas higos y trompetas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Codornices guisadasLeer receta completa…

27Oct/22

Receta de Mil hojas de patata morcilla y setas

octubre 27, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbymorcilla, patatas, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Mil hojas de patata, morcilla y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

26Oct/22

Receta de Pastel de castañas y jengibre y aire de granada

octubre 26, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycastañas, granada, jenjibreSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de castañas y jengibre y aire de granada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

26Oct/22

Receta de Libritos de berenjena con ceps y parmesano

octubre 26, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, ceps, libritos, parmesanoSergi Meléndez Giner

Receta de Libritos de berenjena con ceps y parmesano Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

26Oct/22

Receta de Escudella de setas con pelota de bacalao

octubre 26, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybacalao, escudella, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Escudella de setas con pelota de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

25Oct/22

Receta de Gelatina de mango con espuma de mascarpone y crumble de coco

octubre 25, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycrumble coco, mango, mascarponeSergi Meléndez Giner

Receta de Gelatina de mango con espuma de mascarpone Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 26 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…