01Feb/24

Receta de Gazpachuelo de Málaga

febrero 1, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalgazpachueloSergi Meléndez Giner

Receta de Gazpachuelo de Málaga Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes gazpachuelo · 500 grLeer receta completa…

30Ene/24

Receta de Media caña de nata y chocolate

enero 30, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchocolate, cursos de pasteleria para principiantes, media caña, nata, pasteleria catalana, pasteleria tradicional, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

Receta de Media caña de nata y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 30 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes “PA DELeer receta completa…

27Feb/23

Receta de Borracho tradicional

febrero 27, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbizcoho, BorrachoSergi Meléndez Giner

Receta de Borracho tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes bizcocho • 4 huevos •Leer receta completa…

27Feb/23

Receta de Macarrones a la crema de bacalao

febrero 27, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbacalao, crema, macarronesSergi Meléndez Giner

< div class=»hentry»> Receta de Macarrones a la crema de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 27 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

25Feb/23

Receta de Caldereta de cabrito manchega con patatas

febrero 25, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcabrito, cocina tradicional, cursos básicos, cursos de iniciación, cursos para aficionados, cursos presenciales, patatasSergi Meléndez Giner

La caldereta suele ser un plato guisado tradicional que se suele hacer con pescado y marisco fresco, sal, pimienta y abundante cebolla, al cual se le suele echar generalmente el aceite yLeer receta completa…

25Feb/23

Receta de Huevos al plato a la flamenca

febrero 25, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, cocina de invierno, cocina tradicional, estudiar en Terra d'Escudella, flamenca, huevosSergi Meléndez Giner

Se designa bajo la denominación «a la flamenca» una guarnición compuesta de patatas, tocino o jamón y chorizo. Se trata de una preparación típica de la cocina andaluza con un origen muyLeer receta completa…

24Feb/23

Receta de Calamares en su tinta

febrero 24, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcalamares, tintaSergi Meléndez Giner

Receta de Calamares en su tinta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes calamares en suLeer receta completa…

24Feb/23

Receta de Patatas “amb suc”

febrero 24, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalpatatas, sucSergi Meléndez Giner

Receta de Patatas “amb suc” Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200 gr deLeer receta completa…

23Feb/23

Receta de Teresitas de hojaldre rellenas de chocolate

febrero 23, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchocolate, hojaldre, teresitasSergi Meléndez Giner

Receta de Teresitas de hojaldre rellenas de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes masa ·Leer receta completa…

22Feb/23

Receta de Atun encebollado con alcachofas

febrero 22, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, atún, encebolladoSergi Meléndez Giner

Receta de Atun encebollado con alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 600 grLeer receta completa…