Receta de Setas y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes · Paquete de pasta filoLeer receta completa…
Receta de Conejo en salmorejo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 kg conejoLeer receta completa…
Una terrina es un picadillo de ingredientes diversos, lardeado y horneado dentro de una recipiente ovalado, redondo o rectangular y provisto de tapa, fabricado en barro o cerámica, que se sirve fríoLeer receta completa…
Receta de Bombones estilo «ferrero» El <strong>chocolate</strong> también podría ser ese oscuro objeto de deseo, al que nadie puede resistirse llevarse a la boca.</p> Quien no ha sucumbido al auténtico placer deLeer receta completa…
Receta de Liebre con cigalas y castañas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de noviembre de 2023 Requiere 90 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 conejoLeer receta completa…
El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…
Receta de Hojaldre relleno de frutas y crema de moka Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Terrina de ciervo con moixernons y coulis de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de noviembre de 2023 Requiere 120 min, para ocho personas.Leer receta completa…
Receta de Creps de trompetas de la muerte, brie y trufa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Crep relleno de crema de platano asado con frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
