05Dic/14

Receta Tronco de navidad de chocolate

diciembre 5, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyTronco de navidadSergi Meléndez Giner

Receta Tronco de navidad de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de diciembre de 2014 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes plancha de bizcochoLeer receta completa…

05Dic/14

Salmón con uvas al cava espárragos verdes brote de cebolla y gambas en su salsa

diciembre 5, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbySalmón con uvas al cava espárragos verdes brote de cebolla y gambas en su salsaSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 1 suprema de salmón p.p • Mantequilla • 3 chalotas • 1 copita de Coñac • ¼ de litro de fumet rojo de pescado • Crema de leche • SalLeer receta completa…

05Dic/14

Revoltillo de huevos con gulas del norte chirivia y tostada de pan

diciembre 5, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyRevoltillo de huevos con gulas del norte chirivia y tostada de panSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 2 d. de ajo laminado • 2 huevos • 2 C. S de crema de leche • Sal y pimienta • 1 d. de ajo picado • 1 guindilla •Leer receta completa…

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