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Mousse de chocolate blanco con crème fraîche y jengibre confitado

abril 8, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaMousse de chocolate blanco con crème fraîche y jengibre confitadoSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 150 gr de crème fraîche • 300 gr de nata líquida • 400 gr de chocolate blanco • 3 trozos de 1 centímetro de jengibre confitado finamente picado Elaboración FundimosLeer receta completa…

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08Abr/16

Receta de Lasaña de calabaza asada y queso

abril 8, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacalabaza, lasaña, queso de cabraSergi Meléndez Giner

Receta de Lasaña de calabaza asada y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de abril de 2016 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes LasañaLeer receta completa…

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08Abr/16

Tartaleta de espárragos trigueros con masa de queso gruyère

abril 8, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaTartaleta de espárragos trigueros con masa de queso gruyèreSergi Meléndez Giner

Ingredientes Para la masa • 200 g de harina de todo uso • ½ cucharadita de sal, • 100 g de mantequilla fría cortada en cubitos • 60 g de queso GruyèreLeer receta completa…

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