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Daily Archives: abril 28, 2016

28Abr/16

Helado de naranja con culí de chocolate picante y gajos Caramelizados

abril 28, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaHelado de naranja con culí de chocolate picante y gajos CaramelizadosSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 100 gr de zumo de naranja • 100gr de azúcar • Unas gotas de licor de naranja • 4 yemas de huevo • ½ litro de crema de leche •Leer receta completa…

28Abr/16

Briowates de berenjena nuez y aceituna negra

abril 28, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaBriowates de berenjena nuez y aceituna negraSergi Meléndez Giner

Ingredientes • Pasta filo o brick • 2 berenjenas • 1 c.s. de tahina • 2 c.s. de cilantro fresco • 2 dientes de ajo • 1 c.s. de comino • 30Leer receta completa…

28Abr/16

Receta de Gratinado de calabacines y tomates

abril 28, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaCalabacin, gratinado, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de gratinado de calabacines y tomates Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes gratinado deLeer receta completa…

28Abr/16

Receta de Alcachofas confitadas con pistachos

abril 28, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, anchoas, confitadas, emulsión, pistachosSergi Meléndez Giner

Receta de Alcachofas confitadas con pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de abril de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Alcachofas confitadas •Leer receta completa…

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