Receta de Mousse de chocolate al azafrán
Una mousse es un postre de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche batida, los cuales le dan consistencia esponjosa.Leer receta completa…
Receta de Guiso de jabalà con pure de patatas trufado
Receta de Guiso de jabalà con puré de patatas trufado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 2 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Lentejas con codornices y champiñones
Receta de Lentejas con codornices y champiñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…