El «papillote» es una forma de cocción particularmente adecuada para el pescado o las frutas, porque la carne, al estar protegida por el papel no se seca. El «papillote» es una técnicaLeer receta completa…
Receta de Merluza con salsa de albahaca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 8Leer receta completa…
Es el rey de las sopas y el plato más popular de la cocina andaluza. El gazpacho es el plato del agua. El Gazpacho densificado y recargado con mucha miga de pan,Leer receta completa…
