Receta de Brick de queso manchego sobre compota de pera

el 18 de diciembre de 2017
Requiere 30 min,
para ocho personas.

Ingredientes triángulos de queso

· 4 triángulos de queso manchego semi , grosor 1c. aprox
· 1 Hojas de masa brick
· 200gr. pera blanquilla
· 20gr. mantequilla
· ¼ zumo de limón
· Sal y pimienta

Elaboración triángulos de queso

Cortar las hojas de brick a ¼. Poner sobre cada una de ellas el queso y envolver.

Hornear unos minutos el brick a 180ºC, disponer sobre compota de pera y espolvorear frutos secos picados