11Feb/26

Receta de Carbayones con trufa

febrero 11, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCarbayones, trufaSergi Meléndez Giner

Receta de Carbayones con trufa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 base deLeer receta completa…

11Feb/26

Receta de Carrilleras de cerdo con alcachofas

febrero 11, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, carrilleras, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presencialesSergi Meléndez Giner

Receta de Carrilleras de cerdo con alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 11 de febrero de 2026 Requiere 45 min,Leer receta completa…

11Feb/26

Receta de Picoteo galaico

febrero 11, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalPicoteo galaicoSergi Meléndez Giner

Receta de Picoteo galaico Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400 gr de PulpoLeer receta completa…

10Feb/26

Receta de Huesos de santo

febrero 10, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalHuesos de santoSergi Meléndez Giner

Receta de Huesos de santo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para el mazapán ·Leer receta completa…

10Feb/26

Receta de Cochifrito de cerdo

febrero 10, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalcochifritoSergi Meléndez Giner

Receta de Cochifrito de cerdo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 500 gr deLeer receta completa…

10Feb/26

Receta de Ajo Colorado

febrero 10, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalAjo ColoradoSergi Meléndez Giner

Receta de Ajo colorado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · ½ kg de patatasLeer receta completa…

09Feb/26

Receta de Copa de queso fresco con mermelada de frutos rojos

febrero 9, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcoulis, frutos rojos, polvorones, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Copa de queso fresco con mermelada de frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de febrero de 2026 Requiere 30 min, para ochoLeer receta completa…

09Feb/26

Receta de conejo asado con manzanas

febrero 9, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalconejo, manzanasSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo asado con manzanas al vino Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de enero de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

09Feb/26

Receta de Confit de bacalao y su brandada con mermelada de tomate y aceite de albahaca

febrero 9, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalbahaca, aprender cocina en Terra de Escudella, brandada bacalao, estudiar en Terra d'Escudella, mermelada tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Brandada de bacalao con mermelada de tomate y aceite de albahaca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de febrero de 2026 Requiere 30 min,Leer receta completa…

07Feb/26

Receta de Orellas de entroide (orejas de carnaval)

febrero 7, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcarnaval, orejas, pasteleria tradicional, postres caserosSergi Meléndez Giner

Receta de Orellas de entroide (orejas de carnaval) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 7 de febrero de 2026 Requiere 30Leer receta completa…