01Dic/25

Receta de Canelones de gambas y setas

diciembre 1, 2025Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, Canelones, cocina tradicional, cursos para novatos, estudiar en Terra d'Escudella, gambas, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de gambas y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 1 de diciembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Canelones de gambasLeer receta completa…

23Dic/24

Receta de Galletas navideñas de jengibre y glasé real

diciembre 23, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbygalletas navideñas, glasé real, jenjibreSergi Meléndez Giner

Receta de Galletas navideñas de jengibre y glasé real Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

23Dic/24

Receta de Brochetas de langostinos en salsa americana

diciembre 23, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbylangostinos, salsa americanaSergi Meléndez Giner

Receta de Brochetas de langostinos en salsa americana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

23Dic/24

Receta de Pasta choux y salsa bernesa

diciembre 23, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbypasta choux, salsa bernesaSergi Meléndez Giner

Receta de Pasta choux y salsa bernesa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para laLeer receta completa…

21Dic/24

Receta de Surtido de profiteroles y mini lionesas

diciembre 21, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, lionesas, pasteleria clásica, postres clásicos, postres tradicionales, profiterolesSergi Meléndez Giner

Receta de Surtido de profiteroles y mini lionesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masa chouxLeer receta completa…

21Dic/24

Receta de Solomillo wellington

diciembre 21, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbySolomillo, wellingtonSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo wellington Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de diciembre 2024 Requiere 50 min, para cuatro personas. Usos culinarios de los champiñones El champiñónLeer receta completa…

21Dic/24

Receta de Croquetas de jamón

diciembre 21, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyCroquetas de jamónSergi Meléndez Giner

Receta de Croquetas de jamón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200gr jamón ·Leer receta completa…

20Dic/24

Receta de Copa trifásica de galletas oreo, ganache y crema de mascarpone

diciembre 20, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycopa trifasica, galletas oreo, ganache, mascarponeSergi Meléndez Giner

Receta de Copa trifásica de galletas oreo, ganache y Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

20Dic/24

Receta de Mini terrinas trufadas con foie y huevo de codorniz

diciembre 20, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyfoie, mini terrinasSergi Meléndez Giner

Receta de Mini terrinas trufadas con foie y huevo de codorniz Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

20Dic/24

Receta de Canapes mar y montaña

diciembre 20, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaperitivos de navidad, Canapes mar y montaña, cocina para tapearSergi Meléndez Giner

Receta de Canapés mar y montaña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes canapés · 1 paqueteLeer receta completa…