Receta de Arroz a la milanesa con helado de parmesano y tomillo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de junio de 2023 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
Receta de Patatas asadas con brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 12 de junio de 2023 Requiere 130 min, para cuatro personas. Ingredientes •Leer receta completa…
La Mousse es un postre originario de Francia y su nombre quiere decir espuma, ya que su característica principal es la textura aireada. Las mousses son preparaciones aireadas y ligeras que seLeer receta completa…
Receta de Calamares a la romana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 calamares enterosLeer receta completa…
Receta de Mejillones marinera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 kg de mejillonesLeer receta completa…
Receta de Mousse de limón con dados de fresa y crujiente de nueces Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de junio de 2023 Requiere 30 min,Leer receta completa…
Receta de Especiado de finguers de pollo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas gastronómicasLeer receta completa…
Receta de Salmorejo de espárragos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Salmorejo de espárragos triguerosLeer receta completa…
Receta de Arroz con leche chocolate y café Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de junio de 2023 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes paraLeer receta completa…
Receta de Lomo de bacalao confitado con tapenade Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicasLeer receta completa…
