13Dic/23

Receta de Mousse de coco con piña y estreusel de cacao

diciembre 13, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycacao, coco, cursos de pasteleria para principiantes, mousse, pasteleria clásica, piña, streusselSergi Meléndez Giner

Una mousse es un postre de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche batida, los cuales le dan consistencia esponjosa.Leer receta completa…

13Dic/23

Receta de Pollo con langostinos y remolino de hortalizas

diciembre 13, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, hortalizas, langostinos, pollo, remolinoSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con langostinos y remolino de hortalizas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes polloLeer receta completa…

13Dic/23

Receta de Bolas de navidad

diciembre 13, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybolas, NavidadSergi Meléndez Giner

Receta de Bolas de navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para las Alcachofas conLeer receta completa…

12Dic/23

Receta de Bollos de mazapán

diciembre 12, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybollos, mazapan, pasteleria de navidad, postres de navidadSergi Meléndez Giner

Receta de Bollos de mazapán Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bollos · 200 ml deLeer receta completa…

12Dic/23

Receta de Escabeche de naranja con tomates aliñados y atun

diciembre 12, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyatún, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, escabeche, naranja, tomates aliñadosSergi Meléndez Giner

Un escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se trata de marinar un alimento en una mezcla de aceite, vinagre, especias y otros ingredientes durante un periodo de tiempoLeer receta completa…

12Dic/23

Receta de ensalada de pollo

diciembre 12, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyensalada, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de pollo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · Hojas de pastaLeer receta completa…

11Dic/23

Aprender a cocinar en Invierno 2024

diciembre 11, 2023cursos para aficionadoscocina para novatos, cocina para torpes, cursos de cocina básica, cursos de cocina para aficionados, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presencialesSergi Meléndez Giner

Matrícula cursos de iniciación para principiantes y aficionados ENERO 2024 Abrimos matricula del 11 al 23 de diciembre (sujeto a plazas disponibles) Inicio del curso: 8 de enero 2024 Solicitar Matricula Cursos deLeer receta completa…

11Dic/23

Receta de Peras Bella Helena

diciembre 11, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyBella Helena, perasSergi Meléndez Giner

Receta de Peras bella helena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para las peras enLeer receta completa…

11Dic/23

Receta de hojaldre de salmón marinado con habitas salteadas

diciembre 11, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyhabitas, hojaldre, salmón marinadoSergi Meléndez Giner

Receta de hojaldre de salmón marinado con habitas salteadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

11Dic/23

Receta de Roti de carne picada relleno con salsa

diciembre 11, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycarne, rotiSergi Meléndez Giner

Receta de Roti de carne picada relleno con salsa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…