13Dic/19

Receta de Mousse de chocolate

diciembre 13, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbychocolate, mousseSergi Meléndez Giner

La Mousse es un postre originario de Francia y su nombre quiere decir espuma, ya que su característica principal es la textura aireada. Las mousses son preparaciones aireadas y ligeras que seLeer receta completa…

11Dic/19

Receta de Tartiflette

diciembre 11, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, brie, cursos para aficionados, tartifletteSergi Meléndez Giner

La Tartiflette es una receta francesa muy clásica para valientes. Fue creada por los elaboradores del queso reblochon, original en la receta, aunque en este caso los hemos cambiado por brie. LaLeer receta completa…

11Dic/19

Receta de pan de nuez y pasas

diciembre 11, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycursos para aficionados, cursos para principiantes, estudiar en Terra d'Escudella, nuez, pan, pasasSergi Meléndez Giner

Receta de Pan de nuez y pasas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de decimbre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pan deLeer receta completa…

11Dic/19

Receta de Raviolis de pescado y marisco

diciembre 11, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, marisco, pescado, raviolis, velouteSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis de pescado y marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de decimbre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…

11Dic/19

Receta de Bizcocho de chocolate y coco

diciembre 11, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, chocolate, cocoSergi Meléndez Giner

Receta de Bizcocho de chocolate y coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Bizcocho deLeer receta completa…

11Dic/19

Receta de Canelones de pescado con queso grúyere

diciembre 11, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyCanelones, pescado, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de pescado con queso grùyere Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes canelonesLeer receta completa…

11Dic/19

Receta de Aperitivos de navidad

diciembre 11, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, bacalao, calabaza, foieSergi Meléndez Giner

Receta de Aperitivos de navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes   Para el BombónLeer receta completa…

10Dic/19

Receta de Bloq de foie con espuma de remolacha

diciembre 10, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyespuma de manzana verde, foieSergi Meléndez Giner

Receta de Bloq de foie con espuma de remolacha Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

09Dic/19

Receta de Brazo de whisky irlandes

diciembre 9, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycacao, mousse de cafe, whiskySergi Meléndez Giner

Receta de Brazo de whisky irlandes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bizcocho • 90Leer receta completa…

09Dic/19

Receta de Bollos de ajo, oregano, queso y pimenton

diciembre 9, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyajo, aprender cocina en Terra de Escudella, bollos, cursos para aficionados, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Bollos de ajo, orégano, queso y pimentón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de decimbre de 2019 Requiere 30 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…