13May/22

Receta de Rollitos vietnamitas

mayo 13, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyRollitos vietnamitasSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos vietnamitas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas de gastronomía sobre losLeer receta completa…

13May/22

Receta de Sopa de miso rojo con tartar de sepia

mayo 13, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbygambas, miso, sepia, Sopa, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de miso rojo con tartar de sepia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

11May/22

Receta de Brazo de samurai piadoso

mayo 11, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbybrazo de samuraiSergi Meléndez Giner

En el s. X a. C. ya se preparaban unos sencillas recetas de bizcochos caseros endulzados con miel. Ya que todavía no se conocía la caña de azúcar en Occidente. Durante muchoLeer receta completa…

11May/22

Receta de Filetes de caballa con berenjena

mayo 11, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, caballa, sésamoSergi Meléndez Giner

Receta de Filetes de caballa con berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Filetes deLeer receta completa…

11May/22

Receta de Rollitos de pato pequin con compota de manzana

mayo 11, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycompota de manzana, patoSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de pato pequin con compota de manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

10May/22

Receta de Patatas y manzanas doradas con especias

mayo 10, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyespecias, manzanas, patatasSergi Meléndez Giner

Aunque el origen de las especias sigue siendo un misterio, quizás el motivo de que fueran cotizadas en el mundo antiguo fuese por las características que se les atribuían. Pues existía laLeer receta completa…

10May/22

Receta de Pan de miel y especias

mayo 10, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyespecias, miel, panSergi Meléndez Giner

Receta de Pan de miel y especias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1/4Leer receta completa…

10May/22

Receta de Solomillo agridulce

mayo 10, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyagridulce, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo agridulce Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de mayo de 2022 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes solomillo agridulce · 4 piezasLeer receta completa…

09May/22

Receta de Pastel hojaldrado de nueces

mayo 9, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyhojaldre, nueces, pastelSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel hojaldrado de nueces Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 9 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pastel de nueces ·Leer receta completa…

09May/22

Receta de Muslo de pollo braseado

mayo 9, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbybraseado, champiñones, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Muslo de pollo braseado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 9 de mayo de 2022 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes muslo de pollo ·Leer receta completa…