Receta de Marquesas de navidad tradicionales
el
Requiere ,
para ocho personas
• 250g de almendra molida
• 250g de azúcar glas
• 3 cucharadas de agua
• Ralladura de un limón
• 3 huevos
• 1 cucharada de Maizena (harina de maíz)
• 1 tableta de chocolate con leche, blanco o negro sin gluten
• Azúcar glas para decorar
Se precalienta el horno a 170º.
Se mezclan las almendras con el azúcar , se añade el agua y la ralladura, añadimos los huevos uno a uno , la Maizena y mezclamos.
Vertemos en moldes de magdalenas y le ponemos encima 2 trocitos de chocolate blanco, con leche o negro
Horneamos 30 minutos a 170º. Una vez frías espolvoreamos con azúcar glas
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