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Receta de Pestiños tradicional

febrero 17, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalPestiñosSergi Meléndez Giner

Receta de Pestiños tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 d febrero de 2016 Requiere 50 min, para ocho personas. Nociones culinarias sobre los pestiños ALeer receta completa…

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17Feb/16

Caldillo o cachuela con cracker de semillas

febrero 17, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalCaldillo o cachuela con cracker de semillasSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 300 gr hígado de cerdo • 160 gr de manteca de cerdo • Sal, Pimienta negra, canela, nuez moscada, laurel, 1 clavo, 1 ajo, 1 cucharada de pimentón agridulce •Leer receta completa…

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