el 126 de abril de 2017
Requiere 30 min,
para ocho personas.

Ingredientes Brownie de chocolate

• 150 gr de chocolate (60% de cacao)
• 120 gr de harina
• 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente – 250 gr de azúcar glas
• 70 gr de nueces
• 4 huevos
• una pizca de sal

Elaboración Brownie de chocolate

Deshaz el chocolate en el microondas sin dejarlo mucho tiempo para que no se queme. Mientras tanto, derretir la mantequilla a fuego lento y batirla hasta que esté cremosa. Precalentar el horno a 170º C. Mezclar el chocolate y la mantequilla y después, añadir en este orden el azúcar glas, los huevos, la harina, una pizca de sal y las nueces troceadas. Revolver todo bien y verter la masa en un recipiente (rectangular y no muy ancho). Introducir la masa en el horno durante 25 minutos. Dejar enfriar un rato y trocearlos en cuadraditos. Se puede echar un poco de azúcar glas por encima para decorarlos

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