Receta de Steak tartar con compota de tomate Ingredientes tartar 250 gr de solomillo de ternera picado 10gr de alcaparras 10gr pepinillos encurtidos 10 gr de cebolla tierna 10 g. de mostazaLeer receta completa…
Receta de Sopa de sandia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de julio de 2017 Requiere 15 min, para cuatro personas. Ingredientes Sopa fría de sandíaLeer receta completa…
Receta de huevos a la flamenca Ingredientes 1 chorizo fresco pequeño picado (200 g) 150 g de lomo de cerdo adobado en dados pequeños 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 2Leer receta completa…
Receta de Chipirones con habitas y vinagreta Ingredientes 600 g de chipirones pequeños 800 g de habas 8 tallos de ajetes tiernos 5 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta Leer receta completa…
