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noviembre 30, 2023Restaurante Pedagógicomenu degustacion, menu experiencia, restaurante pedagógicoSergi Meléndez Giner

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30Nov/23

Receta de Mousse de turrón con pasas al pedro ximenez

noviembre 30, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycrumble de avellanas, mousse, pasas, pedro ximenez, turrónSergi Meléndez Giner

Una mousse es un postre ligero y esponjoso de origen francés. Su nombre viene del francés «mousse» que significa «espuma», lo que describe perfectamente su textura aireada y delicada. Tradicionalmente, las moussesLeer receta completa…

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