27Ene/24

Receta de Coulant de piña 

enero 27, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycoulant, piñaSergi Meléndez Giner

Receta de Coulant de piña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300 g piñaLeer receta completa…

27Ene/24

Receta de Albóndigas mar y montaña

enero 27, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyalbóndigas, cocina para inutiles, Mar y montañaSergi Meléndez Giner

Quienes conocen bien el Empordà denominan “triángulo Mágico” la zona comprendida entre el cabo de Creus, Costa brava y Girona. Dicen que la tramontana, el fuerte y áspero viento del Norte queLeer receta completa…

27Ene/24

Receta de Sopa de cebolla clasica

enero 27, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycebolla, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de cebolla clasica Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 6 cebollasLeer receta completa…

26Ene/24

Receta de Galletas maria con nocilla, kiwi y sabayón gratinado

enero 26, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbygalletas, kiwi, nocilla, sabayonSergi Meléndez Giner

Receta de Galletas maría con nocilla, kiwi y sabayón gratinado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 26 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

26Ene/24

Receta de Calamares rellenos con duxelle de verduras y setas con vinagreta negra y patatas al horno

enero 26, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycalamares, duxelle de verduras, patatas, vinagreta negraSergi Meléndez Giner

Receta de Calamares rellenos con duxelle de verduras y setas con vinagreta negra y patatas al horno Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de enero deLeer receta completa…

26Ene/24

Receta de Crema de calçots con crujiente de jamón y huevo de codorniz

enero 26, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycalçots, crujiente de jamón, huevo de codornizSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de calçots con crujiente de jamon y huevo de codorniz Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de enero de 2024 Requiere 30 min,Leer receta completa…

25Ene/24

Menú Experiencia 26 y 27 de Enero

enero 25, 2024Restaurante Pedagógicomenu degustacion, menu experiencia, restaurante pedagógicoSergi Meléndez Giner

Tres años más siendo únicos y diferentes El reconocimiento a nuestro Restaurante Pedagógico es una forma de valorar y apreciar el esfuerzo y los logros de todos aquellos que participamos de estaLeer receta completa…

25Ene/24

Receta de Crema de chocolates caliente

enero 25, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbychocolates caliente, cremaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de chocolates caliente Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la giandujaLeer receta completa…

25Ene/24

Receta de Hamburguesas y panceta fresca al whisky

enero 25, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyhamburguesa, panceta, whiskySergi Meléndez Giner

Receta de Hamburguesas y panceta fresca al whisky Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

25Ene/24

Receta de Tatin de Berenjena

enero 25, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, salsa mornay, tatinSergi Meléndez Giner

Receta de Tatin de berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 berenjenas pequeñasLeer receta completa…