el 7 de junio de 2024
Requiere 30 min,
para cuatro personas.

Ingredientes

· 1 naranja grande por persona
· ½ yogurt griego por persona
· Hojas de menta
· 50gr de avellanas
· 50gr de almendras
· 50gr de pipas
· 50gr de nueces

Elaboracion

Lavamos bien las naranjas.
Les practicamos un corte en la parte superior y otro en la parte inferior para estabilizarlas.
Este último corte debe ser muy fino y en ningún caso debe perforar la parte hueca de la naranja.
Vaciamos las naranjas con la ayuda de una cuchara y exprimimos el zumo de la pulpa extraída.
En un bol metálico mezclamos, con la ayuda de una espátula de silicona, el zumo con el yogurt, la menta y los frutos secos tostados
Rellenamos las naranjas y les damos frio en el congelador hasta el pase.

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