28Mar/22

Receta de Creme brulé de fresas

marzo 28, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybrulée, crema, fresasSergi Meléndez Giner

Receta de Creme brulé de fresas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicas sobre laLeer receta completa…

28Mar/22

Receta de Bacalao confitado con espinacas sobrasada y miel

marzo 28, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, cursos de cocina, cursos para principiantes, espinacas, estudiar en Terra d'Escudella, sobrasadaSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao confitado con espinacas sobrasada y miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

26Mar/22

Receta de Robiols de requesón y cabello de angel

marzo 26, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycabello de angel, requesón, robiolsSergi Meléndez Giner

Receta de Robiols de requesón y cabello de angel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 26 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes robiolsLeer receta completa…

26Mar/22

Receta de Keftedes de ternera y tzatziki

marzo 26, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyKeftedes, ternera, tzatzikiSergi Meléndez Giner

Receta de Keftedes de ternera y tzatziki Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes keftedes ·Leer receta completa…

26Mar/22

Receta de Quiche lorraine de jamón y queso

marzo 26, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyjamon, queso, Quiche lorraineSergi Meléndez Giner

La palabra francesa quiche se utiliza para denominar a las tartas rellenas de una crema flanera mezclada con algún ingrediente dulce o salado Receta de Quiche lorraine de jamón y queso PublicadoLeer receta completa…

25Mar/22

Receta de Tiramisú clásico en Terra de Escudella

marzo 25, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyclásico, TiramisúSergi Meléndez Giner

Receta de Tiramisú Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 claras. · 4 yemas.Leer receta completa…

25Mar/22

Receta de Meloso de carrillera de cerdo en salsa oscura

marzo 25, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycarilleras, cocina tradicional, cursos básicos, cursos para principiantes, cursos presenciales, parmentier de patata, salsa oscuraSergi Meléndez Giner

Receta de Meloso de carrillera de cerdo en salsa oscura Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de marzo de 2022 Requiere 60 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

23Mar/22

Receta de Bombón praline de frutas del bosque

marzo 23, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybombón, frutas del bosque, pralineSergi Meléndez Giner

Receta de Bombón praline de frutas del bosque Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes BombónLeer receta completa…

23Mar/22

Receta de Solomillo de cerdo al vermut con rosti de patata y queso

marzo 23, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyqueso, rosti patata, Solomillo, vermutSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo de cerdo al vermut con rosti de patata y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de marzo de 2022 Requiere 30 min,Leer receta completa…

23Mar/22

Receta de Brandada de bacalao, tomate confitado y caviar de berenjena

marzo 23, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybacalao, Brandada, caviar berenjena, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Brandada de bacalao, tomate confitado y caviar de berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…