Ingredientes Para las costillas de cordero para 4 personas • 8 costillas de cordero • 2 huevos • c/s de pan rallado • c/s de granito de almendra • sal y pimientaLeer receta completa…
Receta de Tarta de chocolate blanco y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería profesional TdEs el 7 de julio de 2015 Requiere 30 min, para seis personas Ingredientes base tartaLeer receta completa…
Receta de Ajo blanco con boquerones Ingredientes ajo blanco 250 g de almendras peladas 1 dientes de ajo 75 g de miga de pan 1 cucharada de vinagre de jerez 1 pizcaLeer receta completa…
Receta de ensalada de huevos de codorniz Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de julio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Ensalada deLeer receta completa…
Ingredientes • 1/2 melón tipo Bollo • 1 lima • Azúcar • 1 vaso de Oporto • 2 Hojas de gelatina neutra • 4 lonchas de jamón serrano • Hojas de mentaLeer receta completa…
Receta de Tarta fría de manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de julio de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Tarta fría deLeer receta completa…
Receta de Salmón ahumado sobre tostadas con espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de julio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes SalmónLeer receta completa…
La quinoa, originaria de la cordillera de los Andes, en Sudamérica, fue cultivada por los antiguos incas. A diferencia de cualquier otro cereal o vegetal, la quinoa es una proteína completa (contieneLeer receta completa…
En todas las cocinas tradicionales del mundo existen combinaciones de especias y hierbas aromáticas, que se pueden encontrar ya preparadas para realzar distintos tipos de comida. Muchas de las mezclas están asociadasLeer receta completa…
Receta de pastel de manzana con nueces y miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de julio de 2014 Requiere 50 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…
