12Mar/26

Receta de Risotto de chorizo y espinacas

marzo 12, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbychorizo, espinacas, risottoSergi Meléndez Giner

Receta de Risotto de chorizo y espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…

11Mar/26

Receta de Crostata de limón y albahaca

marzo 11, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalbahaca, crostata, limónSergi Meléndez Giner

Receta de Crostata de limón y albahaca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300Leer receta completa…

11Mar/26

Receta de Cotoletta a la milanesa con gratinado de apio y judías

marzo 11, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycotoletta, judias, milanesaSergi Meléndez Giner

Receta de Cotoletta a la milanesa con gratinado de apio y judías Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de marzo de 2026 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

11Mar/26

Receta de Raviolis de alcachofas y jamón al burro y salvia

marzo 11, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, jamon, raviolis, salviaSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis rellenos de alcachofas y jamón al burro e salvia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de marzo de 2026 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

10Mar/26

Receta de Tarta de ciruelas al ron

marzo 10, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyciruelas, ron, TartaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de ciruelas al ron Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para laLeer receta completa…

10Mar/26

Receta de Cake de embutido

marzo 10, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycake, embutidoSergi Meléndez Giner

Receta de Cake de embutido Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 180 gr deLeer receta completa…

10Mar/26

Receta de Pasta al limón

marzo 10, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina italiana, limón, pasta, pasta caseraSergi Meléndez Giner

Receta de Pasta al limón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pasta · 250 gr deLeer receta completa…

09Mar/26

Receta de Cannolli rellenas de queso ricotta

marzo 9, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycannolli, clases de pasteleria, cursos de pasteleria, estudiar en Terra d'Escudella, estudiar pasteleria, queso, relleno, ricottaSergi Meléndez Giner

Receta de Cannolli rellenas de queso ricotta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de enero de 2026 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Cannolli rellenasLeer receta completa…

09Mar/26

Receta de Coq au vin en Terra de Escudella

marzo 9, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaligot, Coq au vinSergi Meléndez Giner

Receta de Coq au vin Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de marzo de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes coq aun vin ·Leer receta completa…

09Mar/26

Receta de Bullabesa al estilo de Marsella

marzo 9, 2026Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bullabesa, cocina de pescadores, cocina francesa, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, estudiar en Terra d'EscudellaSergi Meléndez Giner

La bullabesa es un suculento plato originario de la Provenza francesa compuesto de pescados variados y crustáceos. Lo que empezó siendo un plato de pescadores del sur de Francia, modesto en susLeer receta completa…