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Category Archives: Recetas de Cocina Vegetariana

28Abr/16

Receta de Gratinado de calabacines y tomates

abril 28, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaCalabacin, gratinado, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de gratinado de calabacines y tomates Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes gratinado deLeer receta completa…

28Abr/16

Receta de Alcachofas confitadas con pistachos

abril 28, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, anchoas, confitadas, emulsión, pistachosSergi Meléndez Giner

Receta de Alcachofas confitadas con pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de abril de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Alcachofas confitadas •Leer receta completa…

27Abr/16

Receta de Cogollos a la plancha con vinagreta

abril 27, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaanchoas, cocgollos, plancha, vinagretaSergi Meléndez Giner

Receta de Cogollos a la plancha con vinagreta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicasLeer receta completa…

26Abr/16

Receta de pastelitos de calabaza con cus- cus

abril 26, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacus cus, pastelitos de calabazaSergi Meléndez Giner

Receta de pastelitos de calabaza con cus- cus Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de abril de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Nociones culinariasLeer receta completa…

26Abr/16

Receta de Sopa de manzana y flan

abril 26, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina VegetarianaSopa de manzana y flanSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de manzana y flan Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 26 de abril de 2016 Requiere 30 min, para seis personas Ingredientes Sopa deLeer receta completa…

26Abr/16

Receta de Brochetas de lentejas

abril 26, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabrochetas, lentejasSergi Meléndez Giner

Receta de Brochetas de lentejas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de abril de 2016 Requiere 40 min, para cuatro personas. ¿Qué son las legumbres? LasLeer receta completa…

25Abr/16

Receta de Pudding de calçots con salsa de romesco

abril 25, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacalçots, pudding, romesco, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Pudding de calçots con salsa de romesco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de abril de 2016 Requiere 50 min, para seis personas. IngredientesLeer receta completa…

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22Abr/16

Receta de Champiñones con crema de calabaza

abril 22, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacalabaza, champiñones, cremaSergi Meléndez Giner

Receta de Champiñones con crema de calabaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas culinariasLeer receta completa…

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22Abr/16

Receta de Guisantes frescos con huevo escalfado

abril 22, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaescalfado, frescos, guisantes, huevoSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 2 cebolletas pequeñas picadas. • 1/2 diente de ajo picado. • 50 g de jamón ibérico muy picado. • 800 g de guisante lágrima fresco. • 250 g de agua.Leer receta completa…

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22Abr/16

Receta de helado casero de nutella

abril 22, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacasero, helado, nutellaSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 250 gramos de nutella. • 200 gramos de leche condensada. • 300 gramos de nata líquida para montar. Elaboración Lo primero es simplemente mezclar todos los ingredientes en un recipienteLeer receta completa…

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