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Daily Archives: diciembre 22, 2015

22Dic/15

Receta de Crujientes de bacalao con tomate confitado y olivada

diciembre 22, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybacalao, olivada, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Crujientes de bacalao con tomate confitado y olivada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de diciembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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22Dic/15

Receta de Pastel cremoso de pescado

diciembre 22, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina para inutiles, cocina para torpes, pastel, pescadoSergi Meléndez Giner

La variedad de ingredientes, formas, colores y sabores de los pasteles, sin duda, es uno de sus mayores encantos. Es ese el atractivo que nos hace pegar la nariz al cristal delLeer receta completa…

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22Dic/15

Receta de Canelones de pato a la crema de alcachofa

diciembre 22, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, Canelones, crema, patoSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de pato a la crema de alcachofa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de diciembre de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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22Dic/15

Ravioli de calabacin con buey de mar y jugo de pepino dulce

diciembre 22, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyRavioli de calabacin con buey de mar y jugo de pepino dulceSergi Meléndez Giner

Ingredientes Para el relleno del Ravioli • 2 calabacines grandes. • 1 buey de mar (cocido) • 1 puerro(brunoise) • 1 zanahoria (brunoise) • 100gr. Crema de leche. • 50gr. De mantequilla.Leer receta completa…

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22Dic/15

Receta de Sandwich de piña caramelizada

diciembre 22, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, piña, sandwichSergi Meléndez Giner

Receta de Sandwich de piña caramelizada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de diciembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bizcocho • 4Leer receta completa…

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