07Nov/25

Receta de Crema de alcachofas

noviembre 7, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, cremaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de alcachofa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 5 un. deLeer receta completa…

06Nov/25

Receta de Sorbete de caqui con espuma de cava

noviembre 6, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycaqui, Cava, espuma, sorbeteSergi Meléndez Giner

Receta de Sorbete de caqui con espuma de cava Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

06Nov/25

Receta de Magret de pato con salsa de frutas rojas, puré de nabo

noviembre 6, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbymagret, puré de nabo, salsa de frutas rojasSergi Meléndez Giner

Receta de Magret de pato con salsa de frutas rojas, puré de nabo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de noviembre de 2025 Requiere 30 min,Leer receta completa…

06Nov/25

Receta de Paté de setas y castañas trufado

noviembre 6, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycastañas, paté, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Paté de setas y castañas trufado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

05Nov/25

Receta de Tartaleta de miel y mató y sorbete de granada

noviembre 5, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbygranada, mató, miel, sorbeteSergi Meléndez Giner

Receta de Tartaleta de miel y mató y sorbete de granada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para ochoLeer receta completa…

05Nov/25

Receta de Conejo a la cazadora

noviembre 5, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyConejo a la cazadoraSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo a la cazadora Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 conejoLeer receta completa…

05Nov/25

Receta de Rilletes de trucha con crakers de sésamo

noviembre 5, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycrakers, reilletes, sésamo, truchaSergi Meléndez Giner

Receta de Rilletes de trucha con crakers de sésamo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

04Nov/25

Receta de Kaki asado, crema ligera de mascarpone, crumble de almendras y aire de miel

noviembre 4, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaire de miel, crumble de almendras, Kaki asado, mascarponeSergi Meléndez Giner

Receta de Kaki asado, crema ligera de mascarpone, crumble de almendras y aire de miel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2025 RequiereLeer receta completa…

04Nov/25

Receta de Codornices con granada y pure de chirivia

noviembre 4, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychirivia, codornices, granadaSergi Meléndez Giner

Receta de Codornices con granada y pure de chirivia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

04Nov/25

Receta de Crema de setas y castañas asadas

noviembre 4, 2025Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycastañas, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de setas y castañas asadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…