Receta de Manzanas en almíbar
El escalfado es un sistema fácil y clásico de transformar frutas frescas firmes o secas en un postre suculento. La fruta se cuece lentamente en un almibar de azúcar. A continuación elLeer receta completa…
El escalfado es un sistema fácil y clásico de transformar frutas frescas firmes o secas en un postre suculento. La fruta se cuece lentamente en un almibar de azúcar. A continuación elLeer receta completa…
Receta de Aguacate relleno de queso cheddar, carne picada envuelta en bacon con salsa barbacoa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de junio de 2018 RequiereLeer receta completa…
Receta de Tarta fría de chocolate y frutos secos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. NocionesLeer receta completa…
Receta de Solomillo de cerdo iberico con sandia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes adoboLeer receta completa…
Antes de prepararlo el espárrago blanco se limpia pero jamas se lavan con agua. El espárrago blanco se pela con un cuchillo o pela patatas desde unos centímetros debajo de la yemaLeer receta completa…
Receta de Carpaccio de piña al ron Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas gastronómicasLeer receta completa…
Receta de Jamón dulce al oporto con cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes JamónLeer receta completa…
Receta de Merluza en escabeche express Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 31 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Merluza en escabeche ·Leer receta completa…
Receta de Patatotto con chistorra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Patatotto con chistorra ·Leer receta completa…
El ceviche es un plato originario de Perú, donde se sirve por lo general con rodajas gruesas de batata/boniato hervida y maíz. Cualquier pescado o marisco de carne firme se puede prepararLeer receta completa…