02Dic/24

Receta de Fondue de queso

diciembre 2, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyfondue, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Fondue de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para la Fondue ·Leer receta completa…

12Ene/24

Receta de Albóndigas de pescado y marisco con salsa de piquillos

enero 12, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalbóndigas, marisco, pescado, piquillosSergi Meléndez Giner

Receta de Albóndigas de pescado y marisco con salsa de piquillos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

23Dic/23

Receta de Calamares rellenos 

diciembre 23, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycalamares rellenosSergi Meléndez Giner

Receta de Calamares rellenos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 10 calamares medianos ·Leer receta completa…

23Dic/23

Receta de Aperitivos para fiestas

diciembre 23, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaperitivos, berberechos, bloody mary, Ferrero de queso, fiestas, queso, rollitos, salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Aperitivos para fiestas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para el Bloody maryLeer receta completa…

22Dic/23

Receta de Piruletas de manzana y naranja con petazetas

diciembre 22, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbymanzana, naranja, petazetas, piruletasSergi Meléndez Giner

Receta de Piruletas de manzana y naranja con petazetas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

22Dic/23

Receta de Corvina en salsa verde con yema curada

diciembre 22, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyboniato, chips, cocina mediterranea, cocina tradicional, corvina, salsa verde, yema curadaSergi Meléndez Giner

Receta de Corvina en salsa verde con yema curada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes corvinaLeer receta completa…

22Dic/23

Receta de Timbal de verduras y setas con salmón ahumado

diciembre 22, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbysalmón, setas, timbal, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Timbal de verduras y setas con salmón ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

21Dic/23

Receta de Romesquet de rape con manitas de cerdo

diciembre 21, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbymanitas de cerdo, rape, romescoSergi Meléndez Giner

Receta de Romesquet de rape con manitas de cerdo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

21Dic/23

Receta de Mejillones tigre picante

diciembre 21, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina para tapear, cocina tradicional, mejillón, picante, tigreSergi Meléndez Giner

El mejillón es un molusco bivalvo con conchas ovaladas de color negro azulado. Es sabroso, tiene mucho sabor, barato y gracias a su cultivo en bateas, se encuentra disponible todo el año.Leer receta completa…

20Dic/23

Receta de Lubina al cava con uvas y perlas de patata

diciembre 20, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyCava, lubina, patata, uvasSergi Meléndez Giner

Receta de Lubina al cava con uvas y perlas de patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…